牛テールを調理しました!

インドネシア料理サークル
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今日は自宅で甘辛ソースのテールとテールスープを作りました。

トロトロになるまで煮込んだテールを甘辛ソースに包めて、食べる直前にオーブンで焼くだけ!
テールスープはじゃがいもとにんじんだけだけど、スパイスが気効いててめっちゃ美味しいの!

いつか教室でこれ作りたいな。☺️