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活動ブログ

インドネシア料理サークル
2024年7月23日 16:43

7/20活動日記

7月度のサークル活動を7/20に開催しまた。
インドネシア人7人と日本人6人の合わせて13人で楽しく料理しました。

メインメニューは牛肉をココナッツミルクとスパイスで煮込んだスープに、サイドメニューでインドネシア風かき揚げとコロッケを作りました...
インドネシア料理サークル
2024年5月19日 21:20

5/18 の活動

今月のメニューはナシクニンでした。
ナシクニンはインドネシア風ターメリックライスです！

ご飯を炊く時に炊飯器の電源が落ちたトラブルがあったけど、美味しく出来ました！

サンバルも作って、みんな辛い辛いと言いつついっぱいおかわりしてく...
インドネシア料理サークル
2024年4月28日 18:43

オポール作りました。

今日は前回参加した方や初めての方、たくさんの方が参加してくれました。

メニューはオポールです。
ちょっとからかったけど好評でした。

次回は5/18です。
インドネシア料理サークル
2024年3月9日 22:01

CUCURAK ❣️楽しかったよ！

今日はたくさんの方が参加してくれました！
ありがとうございます♪

美味しく出来て満足✨✨
楽しいい1日になりました。

月曜日のからラマダン断食頑張ります！

次回が4/28(日)と5/18(土)になります。
インドネシア料理サークル
2024年3月3日 15:56

牛テールを調理しました！

今日は自宅で甘辛ソースのテールとテールスープを作りました。

トロトロになるまで煮込んだテールを甘辛ソースに包めて､食べる直前にオーブンで焼くだけ！
テールスープはじゃがいもとにんじんだけだけど､スパイスが気効いててめっちゃ美味しいの！
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インドネシア料理サークル
2024年2月29日 21:37

ラマダンまであとやく２週間！

あっという間に２月も終わり、明日で３月ですね。

今年の３月11日にはラマダン断食が始まります。インドネシアではラマダン断食をする前に家族や友達と集まって食事会をします。
その食事会を CUCURAK と言います...
インドネシア料理サークル
2024年1月21日 22:49

インドネシアのおやつ作ったよー

今日はインドネシアのおやつを作りました。
楽しかったし､美味しかったよん✨
また来月何作ろうかな🤤