インドネシア料理サークル
2024年7月23日 16:43

7/20活動日記

7月度のサークル活動を7/20に開催しまた。
インドネシア人7人と日本人6人の合わせて13人で楽しく料理しました。

メインメニューは牛肉をココナッツミルクとスパイスで煮込んだスープに、サイドメニューでインドネシア風かき揚げとコロッケを作りました...
インドネシア料理サークル
2024年5月19日 21:20

5/18 の活動

今月のメニューはナシクニンでした。
ナシクニンはインドネシア風ターメリックライスです!

ご飯を炊く時に炊飯器の電源が落ちたトラブルがあったけど、美味しく出来ました!

サンバルも作って、みんな辛い辛いと言いつついっぱいおかわりしてく...
インドネシア料理サークル
2024年4月28日 18:43

オポール作りました。

今日は前回参加した方や初めての方、たくさんの方が参加してくれました。

メニューはオポールです。
ちょっとからかったけど好評でした。

次回は5/18です。
インドネシア料理サークル
2024年3月9日 22:01

CUCURAK ❣️楽しかったよ!

今日はたくさんの方が参加してくれました!
ありがとうございます♪

美味しく出来て満足✨✨
楽しいい1日になりました。

月曜日のからラマダン断食頑張ります!

次回が4/28(日)と5/18(土)になります。
インドネシア料理サークル
2024年3月3日 15:56

牛テールを調理しました!

今日は自宅で甘辛ソースのテールとテールスープを作りました。

トロトロになるまで煮込んだテールを甘辛ソースに包めて、食べる直前にオーブンで焼くだけ!
テールスープはじゃがいもとにんじんだけだけど、スパイスが気効いててめっちゃ美味しいの!
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