以下内容で、スムージー料理イベントを行いたいと思います。
※イベントは7/8(土)に確定します。
【日時】
7/22(土)12:15~15:15
※買い物を手伝ってくれる方は、11:50頃に集合。
【場所】
尾久ふれあい館
〒116-0011 東京都荒川区西尾久2丁目25−13
※12:15前後に5階調理室に集合お願いします。
【参加費】
1500円~1700円
【料理内容】
①スムージーボウル
②スムージープリン
【参加人数】
最大16名
※6人集まればやります!
【持参物】
・エプロン(持っていない方は汚れても大丈夫な服で来てください)
・持ち帰り用のタッパーやペットボトル(1Lくらいをおすすめ)
【スムージー材料候補】
予算使い果たすまで当日買います(笑)
・リンゴ
・みかん
・グレープフルーツ
・バナナ
・ストロベリー
・ブルーベリー(前々回は500gほど余り、みんなで山分けしました笑)
・クランベリー
・チェリー
・シルサック
・アサイー
・マンゴー
・桃
・ブドウ
・パイナップル
・レモン
・ドラゴンフルーツ
・ほうれん草
・チンゲン菜
・春菊
・小松菜
・オクラ
・ブロッコリー
・ピーマン
・パプリカ
・にんじん
・そらまめ(水煮)
・大豆(水煮)
・大根
・かぶ
・白菜
・ハーブ類
・ビーツ
・ネギ
・トマト
・キャベツ
・レタス
・白菜
・アスパラガス
・モロヘイヤ
・とうもろこし
・ごぼう
・生姜
・にんにく
・マッシュルーム
・はちみつ
・ヨーグルト
・豆乳
・牛乳
・オリーブオイル
・アマニ油
・ナッツ類
・カカオパウダー
・プロテイン
★納豆
など、、、
【その他】
・余った食材は奪い合いとなります。特に、果物の奪い合いは激しいことになりそうです(笑)
・人が集まれば各グループ内で美味しさ評価してもらいます。
評価の高かったスムージーを発表してもらうかもしれません。
★なお、スムージーは食材の機能性フードペアリングの観点からもおすすめかもしれません。
以上となります。
ご確認どうぞ宜しくお願いいたします。
※質問ある方はいつでもご連絡ください!