１人でも参加しやすいですか？

はい、現在、私だけ共通の知り合いでメンバー構成されているのと、その方々も気さくで優しいので、お一人でも気軽に参加できる雰囲気です。料理のレベルもみなプロではなく一緒に学んでいきたいという思いが強いので、そういう意味でも参加しやすいかと思います。