インドネシア料理を食べながら交流しませんか?
こんにちは、いしいです。
12月18日 19:00から20:30まで浜松市のインドネシア料理店「マタハリカフェ」で
食事会を開催しました。
料理は個性的でありながら、日本の食文化ともマッチしており、参加者も私もその味を
エンジョイできました。
私は、ルンダンというココナッツで味付けした牛肉の煮込み料理を食べました。
参加者さん方は牛のテールスープ、ルンピア(春雨入り揚げ春巻き)、テンペという
大豆料理などそれぞれ思い思いのものを注文しました。
最後に、「揚げバナナとアイスクリーム」というデザートを注文し、みんなで山分けにしました。
1時間半の食事会でしたが、メニュー表を見ているだけで面白く、出てきた料理も
食欲だけでなく好奇心もそそり、まさに料理が会話を紡ぐようなイメージになりました。
料理を囲みながら、感想などをそれぞれに言い合うのが楽しかったです。
参加者さん方もこのお店を気に入ってくれたようで良かったです。またこのお店で食事会を
開きたいなーと思いました。
今回来られなかった方も、次回ぜひ魅惑のインドネシア料理ワールドを楽しみに来てくださいね。
12月18日 19:00から20:30まで浜松市のインドネシア料理店「マタハリカフェ」で
食事会を開催しました。
料理は個性的でありながら、日本の食文化ともマッチしており、参加者も私もその味を
エンジョイできました。
私は、ルンダンというココナッツで味付けした牛肉の煮込み料理を食べました。
参加者さん方は牛のテールスープ、ルンピア(春雨入り揚げ春巻き)、テンペという
大豆料理などそれぞれ思い思いのものを注文しました。
最後に、「揚げバナナとアイスクリーム」というデザートを注文し、みんなで山分けにしました。
1時間半の食事会でしたが、メニュー表を見ているだけで面白く、出てきた料理も
食欲だけでなく好奇心もそそり、まさに料理が会話を紡ぐようなイメージになりました。
料理を囲みながら、感想などをそれぞれに言い合うのが楽しかったです。
参加者さん方もこのお店を気に入ってくれたようで良かったです。またこのお店で食事会を
開きたいなーと思いました。
今回来られなかった方も、次回ぜひ魅惑のインドネシア料理ワールドを楽しみに来てくださいね。








