平日のみ!食肉市場とお肉の情報館で「と場の歴史」を学びます!

日程 2023年11月16日(木)
時間 16:40〜18:10
ステータス 募集中
開催エリア お肉の情報館

活動内容の詳細

ブラタモリのように東京のいろいろな地域を散歩しながら、歴史、芸術、文化などを楽しむ20代30代中心のサークルです!

サークルのルールやよくある質問などはサークル説明でご確認ください。
https://tunagate.com/circle/70865

今後のイベント一覧はこちらです。
https://tunagate.com/circle/70865/events

■ 今回の内容
食肉市場の現在と歴史を見学します。

食肉市場
東京都に11か所ある中央卸売市場の中で、唯一、お肉を取り扱う市場です。取扱高は、食肉市場として全国一の規模です。
主に牛と豚の枝肉や内臓等を生産する「と場」と、これらの製品を取引する「市場」の二つの部門から成り立っています。

お肉の情報館
食肉市場のことを知っていただき、開かれた市場づくりと市場の活性化を図ることを目的として、平成14年12月に市場内に開設された施設です。展示内容は、①芝浦と場・東京食肉市場の歩み、②生産(肥育から出荷まで)、③と畜解体作業の流れ、④市場取引の流れ、⑤食肉の衛生検査、⑥食肉の歴史と人権などです。

いずれも入場無料です。

公式ページ
https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/info/02/

■ 流れ
①集合
②鑑賞
③時間になったら終了



■ 参加方法
申込は下記サイトからお願いします。
https://tunagate.com/circle/70865/events/278591
※登録後、クーポンコード「542290」を入力してください。初めて利用される方は利用手数料(500円)が無料になります。 入力しないと余分に500円を余分に支払うことになりますのでご注意ください!

サイト「つなげーと」についてはこちらをご覧ください。
https://yuru-rekishi-sanpo.com/tunagate

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